Lors de notre journée dans le Nord (de la France), nous sommes donc allé dîner, à l'invitation du parrain de Maud, dans un restaurant à Roubaix, le Rivoli.

Il s'agit d'une petite brasserie sympa avec un patron bien jovial qui passe régulièrement s'enquérir du bien être de ses clients tandis que le service est assuré par 2 jeunes dont l'un particulièrement drôle et plein de gouaille.
La carte n'y est pas particulièrement étoffée (quelques entrées, quelques plats et quelques desserts dont la plupart fait maison comme la tarte aux pommes, la tarte tatin ou encore la crème brulée) mais est complétée par une liste de suggestion presque aussi longue et qui renferme quelques mets fin comme des Saint-Jacques par exemple.
Le Rivoli a également 2 particularités peu banales qui sont bien précisées sur la carte. La première indique qu'on y mange la viande rouge (donc cuisson bleu ou saignante). La seconde indique que certains plats peuvent ne plus être disponible car pour une question de fraicheur des aliments, les ingrédients sont achetés en petite quantité.
De fait, alors qu'on prenait l'apéritif, j'ai entendu le serveur indiqué à la table voisine qu'il n'y avait plus d'escalope tandis qu'au moment de prendre commande à notre table, il nous signalait qu'il ne restait plus qu'un seul américain.

Après avoir repris un apéritif (pour moi, l'incontournable maison, un américano pas mauvais du tout malgré que je ne sois pas attiré par les boissons amers, un kir aux saveurs inhabituelles (mure ou pêche) à côté du classique cassis pour la plupart des autres), le serveur n'a pris notre commande que quand le chef est passé une énième fois en salle pour lui dire qu'il pouvait le faire et pour demander combien de moules frites il devait servir car tout comme dans la ville de Lille, toute proche, il surfe sur la vague des moules. Emile, son meilleur ami qui nous accompagnait et Francis ont fait ce choix.

Moi, après avoir hésité entre la steack haché (rouge donc, raison de mon hésitation) sauce au poivre et la tomate crevette, l'un et l'autre accompagné de frites faites maison, et en avoir parlé à Maud, j'ai constaté qu'elle avait une même hésitation sur les mêmes plats puisqu'elle adore la viande saignante ainsi que les crevettes grises. Je lui ai donc proposé de prendre les 2 et de partager.

Elle a donc choisi de commencer par le steack au poivre tandis que je commandais par la tomate crevette. Cette dernière était succulente avec des crevettes en nombre, une bonne salade, une non moins bonne mayonnaise et des frites dignes de la Belgique. Le steack haché, vu son assaisonnement à base d'oignons notamment était également très bon malgré qu'il soit à peine cuit, accompagné d'une succulente sauce au poivre comme je les aime.

Une fois n'est pas coutume et vu que j'avais beaucoup mangé, je me suis abstenu de prendre un dessert, d'autant que je ne savais pas ce qui nous attendait l'après-midi à la braderie de Lille.

cadre et ambiance: 9/10
service: 10/10
qualité: 9/10 (même remarque qu'à l'Aleandro)
rapport qualité/prix: 9/10

C'est donc au restaurant Aléandro en plein centre de La Louvière, une fois n'est pas coutume, que nous avons retrouvé Cédric pour passer un bon début de soirée.

 

Si la façade ne paie pas de mine, l'intérieur du restaurant est très chaleureux avec 3 pièces en enfilade joliment décorées avec de beaux tons chauds ocres.

Arrivés vers 19h, nous étions les premiers clients. Peu de temps après, alors qu'un ou deux autres groupes avaient suivi, j'ai fait remarquer qu'on aurait pu se passer de réserver. En terminant le plat, je ne tenais plus le même discours puisque le restaurant avait entretemps fait le plein, le patron refusant même du monde ce qui ne l'empêcha pas de nous offrir le pousse-café, un excellent limoncello, une fois l'addition réglée.
Tout cela pour dire qu'il laisse le temps à ses clients, sans proposer un service trop rapide, histoire de vite libérer une table pour faire des clients supplémentaires.

Mais commençons par le commencement. Le patron, très sympa, nous a d'abord acceuilli. Une fois la commande de l'apéritif effectuée (le classique apéritif maison pour moi, un excellent mélange entre du Crodino (boisson amère) et un alcool très sucré), il est revenu avec un grand tableau reprenant les spécialités (dont certaines figuraient pourtant dans la carte). Elles étaient écrites en italien mais ce n'est pas un problème puique le patron a pris le temps de nous expliquer son contenu, plat par plat, ingrédient par ingrédient.

Le choix ne fut pas facile car la carte proposée est très belle et même sans être pléthorique comme à l'Antica Roma offrent de nombreux dilemmes vu les nombreux plats nouveaux que l'on ne trouvent pas dans les autres restaurants italiens.
Le restaurant propose ainsi des entrées froides (dont un carpaccio de poulpe), des entrées chaudes (les traditionnels scampis mais aussi des champignons flambé au vin blanc aromatisé au vinaigre balsamique), des potages (la aussi, beaucoup d'originalité avec par exemple une crème d'asperge aux poireaux ou encore un velouté de gambas avec semoule sarde), des pâtes faites maison (en entrée même si le festival de ravioli maison à 27 euros doit plutôt être un plat complet) et des pâtes (en plat principal dont des linguines au homard, servies avec un demi-homard à un prix de seulement 16,50 euros !), des viandes (dont un filet pur de boeuf au champignons des bois), des poissons et crustacés (dont des gambas à la crème de Vodka, de l'espadon ou encore de la sole farcie aux épinards et parmesan gratinée au four) et évidemment un choix de dessert dont je reparlerais.

Voir la carte ici (si le menu est toujours celui des fêtes patronales 2008, la plupart des plats renseignés correspondent à ceux présents sur la carte) pour se faire une idée plus complète et constater que les prix sont très raisonnables si on excepte les potages, proposés à 12 à 13 euros, cherchez l'erreur car si on peut éventuellement le comprendre pour le velouté de gambas avec semoule sarde qui est peut-être un plat complet, cela devient plus étonnant pour un potage de légumes. Une fois sorti, nous nous sommes dit que, par curiosité, nous aurions du demander une explication. Peut-être pour une prochaine fois. Ou via un commentaire du patron si il tombe sur cet article.

Pour revenir aux plats que nous avons choisis, ma femme, n'ayant pas un grand appétit et Cédric, préférant ne pas trop "s'alourdir" en prévision de la suite de la soirée ont optés pour le classique plat-dessert. Moi, vu le nombre de plats qui me tentaient, je ne savais pas quoi choisir. Comme je voulais manger des pâtes mais que je ne voulais pas me contenter de ce seul plat (mon côté gourmet-gourmand), j'ai décidé de prendre une entrée ce que les 2 autres ont finalement regretté de ne pas avoir fait lorsqu'il ont vu arriver mon plat et ont pu le gouter.

Toujours dans ma recherche de plats originaux,  mon choix s'est porté sur les raviolis farcis au poisson au ragoût de scampi. 6 gros raviolis fait maisons qui étaient succulents. Mais vu que je suis toujours en période de régime et pour ne pas caler sur le plat ou le dessert, j'en ai mangé la moitié et ainsi donné l'occasion à ma femme de profiter de cette excellente entrée en matière. Elle même faisant gouter son ami.
Pas de photo pour illustrer ce plat car tout à mon envie de me régaler, j'ai oublié d'en prendre une.

Pour suivre, alors que Cédric et Maud avait choisi les linguines aux coques et aux scampis (un plat proposé en plus de la carte), j'ai choisi l'escalope à l'aubergine et au parmesan.

Etonnamment, ce plat n'était pas servi avec des pâtes mais apparamment dans la tradition italienne qui veut que l'on mange d'abord le plat de pâtes seul puis la viande. Pas de frites non plus comme le chef l'explique sur la page d'acceuil de son site mais des légumes.
D'abord déçu de ne pas avoir de pâtes, je me suis très vite consolé en goûtant le premier morceau de légume qui avait un goût succulent et était cuit à la perfection. Un délice. Sans parler de l'escalope tout aussi délicieuse.

Enfin pour le dessert, ma femme aurait bien pris du sabayon. Mais étant donné qu'il fallait être 2 et que je le trouvais un peu cher (10 euros, à moins que ce ne soit le prix pour les 2 portions ce qui m'étonnerait), j'ai choisi l'assiette de dessert maison. Choix que Maud a rallié. 3 mini desserts en 1 avec un morceau de 4/4 aux pommes, une mousse au chocolat et une part de tiramisu, le tout accompagné de sauce anglaise.

Venait ensuite le moment de l'addition et du pousse-café dont je parlais en début d'article.

Après cette première partie de soirée très agréable, il était temps de rejoindre Ecaussinnes et de redécouvrir son Oberbayern.

cadre et ambiance: 10/10
service: 10/10 (service impeccable avec seulement le patron et un serveur pour l'assurer malgré le nombre de table sans que ce soit trop lent - apéritif, entrée, plat, dessert et pousse-café en 2 heures environ))
qualité: 10/10 (fraicheur des produits, originalité et qualité des plats)
rapport qualité/prix: 10/10

Comme vous pouvez le constater, je n'ai pas attendu longtemps pour retourner manger au restaurant chinois puisque ce dimanche, ma femme et moi étions invité par mon beau-père à l'anniversaire de ma belle-mère. Adresse du jour: la Chine Wok, à Barchon (près de Liège), restaurant qui propose de la cuisine chinoise mais également, malgré son nom, de la cuisine japonaise.

La aussi, comme pour le Village d'Asie, il est possible de manger à la carte mais c'est la formule de buffet à volonté qui attire la plupart des visiteurs avec 3 niveaux de tarification selon qu'on y mange le midi (9.90 euros), le soir (16.90 euros) ou le week-end (19.90 euros).
Même si la comparaison avec le Village d'Asie n'est pas vraiment possible vu la différence entre les formules (la minimimale du midi en semaine à 9.90 euros à comparer avec celle tout compris de ce dimanche à 19.90 euros), j'ose dire, vu l'espace réservé dans chacun de ces restaurants pour exposer la nourriture, et vu aussi la capacité des 2 restaurants (une petite salle de quelques dizaines de couverts contre une grande salle de plusieurs dizaines) qu'ici, le choix est autrement plus grand et donc à l'avantage du Chine Wok même si le premier restaurant était excellent.

Au niveau du buffet, nous avons pu choisir entre 2 sortes de potage (piquant et nid d'hirondelle), un buffet d'entrée froide avec des sushis, des makis, des crudités, du saumon fumé ou encore des huîtres, un buffet d'entrées chaudes avec des dim-sums, différents plats croustillants, mais aussi des cuisses de grenouilles. La ou cela change complètement par rapport au précédant et d'ailleurs à tous les restaurants asiatiques que nous avons déjà visités, excepté la Grande Chine impériale à Gosselies, le premier dont j'ai fait le compte-rendu dans ce blog en octobre de l'an dernier, c'est la présence d'un buffet wok et d'un buffet tepan-yaki.

Ainsi après un bol de potage piquant, un passage au buffet d'entrée froide pour gouter quelques sushis et quelques passages au buffet d'entrées chaudes, je me suis dirigé vers le buffet tepan-yaki. Après avoir chargé mon assiette avec un petit morceau de saumon, un autre de boeuf, 2 scampis, 2 champignons, une tranche d'oignon et une autre de courgette (il y avait encore la possibilité de choisir du canard, du calamar ou des côtes d'agneau), j'ai donné mon assiette au chef japonais qui, devant moi, a assaisonné et cuit la nourriture choisie sur une plaque tepan-yaki. Excellent quoiqu'un peu gras.
Enfin, avant le dessert (des glaces, des choux à la crème, des fruits au sirop (3 chinois dont les lytchees et des ananas) et quelques fruits frais dont des fraises) et par gourmandise plus que par faim, j'ai gouté le buffet wok.
Même principe que pour le tepan-yaki, j'ai choisi des scampis, des morceaux de viande de boeuf, de poisson, de carotte, d'oignon, de champignon et de poivron (laissant de côté le porc ou encore le poulpe) que j'ai donné au chef chinois. Celui-ci, après une première cuisson dans un bouillon, a fait revenir le tout dans un wok avec une sauce à choisir parmi 8 possibilités dont 3 piquantes (une légèrement, une moyennement et une très piquante). Parmi les 5 autres, outre une sauce huitre et une aigre-douce, il y en avait une pour laquelle j'ai longuement hésité: la sauce à l'ail.
Mon choix s'est finalement porté, vu mon gout pour le piquant, vers la sauce maison piquante (la moins piquante des 3) qui s'est avérée excellente. Le plat préparé au wok étant meilleur, même si moins original, que celui préparé au tepan-yaki (question de gout bien sur).

Par la suite, j'ai eu un petit regret de ne pas avoir choisi la sauce à l'ail car je n'ai jamais eu l'occasion de déguster un wok avec une telle sauce alors que je mange régulièrement piquant quand je vais au restaurant chinois. Mais je me suis vite consolé en me disant que cela m'obligerait à y retourner.

Y retourner, leitmotiv habituel lorsque je découvre un restaurant qui me plait vraiment mais que je n'ai plus appliqué depuis bien longtemps.
Ainsi, depuis que j'ai créé ce blog, il va déjà y avoir un an, par 2 fois, une bonne table m'a donné l'envie d'y retourner mais les circonstances ont fait que je ne l'ai pas encore fait.

En ce qui concerne la première, la Grande Chine Impériale, déjà évoquée dans cet article, elle souffre maintenant de la comparaison avec la Chine Wok même si, ici aussi, elle n'est pas totalement juste, vu que j'y suis allé le midi en semaine et que, pour le plat principal, seul le buffet wok était ouvert. Mais comme la qualité est meilleure au Chine Wok, que le choix y est probablement plus important, de nouveau en rapport avec la superficie proposée pour présenter les plats et sachant enfin, à l'époque je ne l'avait pas écrit dans mon blog, pensant me faire une idée par moi même, que les 3 collègues qui avaient testés le wok en avaient été déçus, trouvant que tous les aliments avaient le même gout, le tout pour un prix plus élevé (22 euros le week-end), je n'y retournerais finalement pas au profit de la Chine Wok.

Pour ce qui est de la seconde, l'Antica Roma, je n'en oublie pas l'idée. Si je n'y suis pas encore retourné, c'est juste parce que j'ai entamé mon régime peu de temps après l'avoir découvert et qu'ensuite, je suis parti en vacances et suis maintenant de retour depuis moins de 3 semaines tout en étant déjà retourné 2 fois au restaurant, mais à Liège.

Pour avoir plus d'information sur la Chine Wok, il faudra vous contenter de la page de ce restaurant sur le site resto.be car, comme le précédant, il ne dispose pas encore de son site web.

cadre et ambiance: 9/10
service: 9/10 (personnel très gentil et attentionné - à peine une assiette est-elle vide que quelqu'un est la pour la reprendre)
qualité: 9/10
rapport qualité/prix: 10/10

Régulièrement, nous retrouvons Cédric, l'ami d'enfance de ma femme, autour d'une bonne table. Et comme nous apprécions les découvertes culinaires, en plus de découvrir un nouveau restaurant, nous essayons à chaque fois de tester une nouvelle cuisine du monde.

Cette fois, notre choix s'était porté sur la cuisine brésilienne. Nous aurions ainsi du aller à l'Encontro Brasileiro, un restaurant brésilien situé à Liège que Cédric avait découvert récemment. Mais à quelques jours d'y aller, notre ami apprenait que le soir choisi (ce vendredi), le restaurant proposait un dîner spectacle avec buffet d'entrées froides, buffet d'entrées chaudes, barbecue de différentes viandes en brochettes et buffet de desserts, le tout à volonté. Pas vraiment le type de soirée que Maud et moi attendions. D'autant que contrairement à l'habitude, nous ne logions pas à Liège et devions reprendre la route après le repas. Il ne fallait donc pas que cela se termine trop tard.

Nous avons donc décidé de postposer notre découverte de la cuisine brésilienne et de demander à Cédric de nous proposer un autre restaurant intéressant. Il a choisi la Strada la Strada, restaurant italien également situé à Liège et réputé, outre par sa cuisine, pour être fréquenté par certaines "stars" locales ou de passage à Liège.

De fait, le restaurant, qui se situe en sous-sol, est accessible par un long couloir qui descend lentement et qui est tapissé de dizaines de photos de stars (ou suposées telles) originaires du monde de la télévision, de la chanson, du théatre, du sport ou encore de la politique. Au hasard, Jean-Michel Zecca, Helmut Lotti, Michel Galabru, Jacques Balutin, Jonathan Legear ou encore Didier Reynders et même Claude François (le restaurant existe depuis près de 50 ans). Parmi les pseudo-stars, Mélanie Martins (c'est qui ? mais la gagnante de la seule Star Ac belge, pardi), Nathalie Pâques (rappelez vous 10 qu'on aime) ou encore Jonathan Cerrada (ben oui, le premier vainqueur de la Nouvelle Star).

La salle est agréable et le service rapide (malgré le fait que le restaurant affiche presque complet), mais pas toujours très stylé. Ainsi, la serveuse (il parait que c'est aussi la patronne) me lancera presque (j'exagère juste un peu) mon assiette tellement elle veut aller vite.

Au niveau, de la carte la carte, elle est relativement peu étoffée si je dois la comparer à celle du dernier restaurant italien que j'ai fréquenté, l'Antica Roma à La Louvière, ou la c'était tout le contraire avec une carte quasiment pléthorique.

Au niveau des prix, cela reste raisonnable contrairement à ce que disait ma belle-mère qui me le présentait comme étant le restaurant italien le plus cher de Liège.

Pour commencer, comme à mon habitude, j'ai choisi l'apéritif maison, proposé à seulement 4 euros (habituellement, il faut plutot compter 5 euros voire plus). Mais petite déception car il s'agit simplement d'un gancia. Celui-ci est néammoins accompagné, bon point, d'un toast et surtout d'une petite crème de champignons.

Si la carte est relativement peu étoffée, elle propose des plats plus originaux comme la poitrine de pintadeau, poêlée d'épinards et champignons (que ma femme a choisi) ou encore le magret de canard aux fruits confits relevés comme à Cremone avec croquettes de brocolis. Pour ma part, j'ai fait un choix classique, la scalopina alla Cardinale soit un médaillon de veau, fourré jambon/fromage, sauce crème, tomate et champignons, le tout servi avec des pâtes.
Un excellent plat qui m'a pourtant causé ma deuxième petite déception de la soirée car j'ai eu faim. Sans dire que le morceau de viande était petit (Cédric qui avait pris le même plat a eu assez... mais il n'a pas non plus le même appétit que moi), il était loin d'être aussi grand que dans les autres restaurants italiens du genre ou il couvre quasiment toute l'assiette. D'autant que la portion de pâte l'accompagnant n'était pas gargantuesque. Habituellement, comme par exemple à l'Antica Roma, il est quasiment impossible de finir son plat de pâtes si on veut terminer sa viande.

Enfin, comme dessert, Maud et moi avions choisi un sabayon au Punch d'Abruzzo, une variante au traditionnel sabayon au marsala. Un excellent plat mais qui souffre une fois de plus de la comparaison avec l'Antica Roma ou la variante proposée du sabayon était plus encore à mon goût. Pour rappel, il s'agissait d'un sabayon au fruits des bois et au champagne. Il y avait egalement une boule de glace. Ce mélange chaud - froid avec ces petits fruits que j'adore en faisait un délice même si cela reste une question de goût vu que ma femme, elle, avait moins apprécié.

En conclusion, la Strada est un excellent restaurant italien même si je n'y retournerais probablement pas vu d'une part qu'il y a tant d'autres restaurants à découvrir mais aussi vu que je n'ai aucune raison d'aller aussi loin pour manger italien alors que je connais un restaurant pas loin de loin de chez moi qui propose une carte beaucoup plus étoffée et surtout des plats servis en quantité plus importante.

cadre et ambiance: 9/10
service: 8/10 (personnel charmant et disponible)
qualité: 9/10 (excellente nourriture)
rapport qualité/prix: 8/10

Vendredi soir, j'avais invité ma femme et ses parents au restaurant à Liège.
Comme vous l'avez sans doute déjà remarqué dans mes choix de restaurants, mes papilles gustatives adorent le dépaysement, raison pour laquelle, quand je vais au restaurant, je varie les types de cuisine.
Comme j'apprécie particulièrement les saveurs épicées et (raisonnablement) piquantes, j'ai donc eu envie de retourner dans un restaurant indien. D'autant que mon beau-père éprouve une facination pour ce pays, au point d'y être parti en treck il y a de cela pas mal d'années et qu'il n'était jamais allé au restaurant indien en Belgique ce qui est d'autant plus étonnant qu'il y en a plusieurs à Liège (6 selon le site de la ville de Liège qui, entre autre, recense les restaurants de la cité principautaire par type de cuisine).
J'ai déjà eu l'occasion d'en découvrir 2, le Maharaja Palace, situé dans le carré, il y a 1 ou 2 ans et l'autre, il y a 5 ou 6 ans, situé en Roture (mais comme il y en a 2 dans cete rue, je ne sais plus s'il s'agit du King of India ou du Taj Mahal). Ma femme et moi avons appréciés leur cuisine au point d'avoir envie de les redécouvrir.
Pour y emmener mes beaux-parents, notre choix s'est porté sur le premier car, à cuisine égale, son cadre est plus authentique au contraire du second dont le style est plus dépouillé et fait moins couleur locale. D'autant que pour le même prix les serveurs et le patron sont habillés comme la-bas.

Leur carte, relativement étoffée, propose des byriani, plats complets composés de riz de légumes et de viande, des tandoori, plats de viandes marinées dans le yoghourt et cuites dans le tandoor, une sorte de four en forme de jarre d'une hauteur de +/- 1m10 qui est alimenté à sa base d'une source de chaleur (...je ne suis pas sur que les plats indiens proposés dans les rayons traiteurs soient cuits de cette manière). Avec des desserts surprenants comme le sorbet à la cannelle et aux piments rouges ou d'autres à base de pétales de rose.

Comme la première fois, je n'ai pas été déçu par le cadre que j'ai redécouvert, étant placé dans une autre partie du restaurant. Par contre, j'ai moins apprécié le service.
A l'époque, la patronne, une belge, mariée avec le chef indien (non, pas Sitting Bull) prenait les commandes, dans la bonne humeur, n'hésitant pas à s'entretenir avec nous, à nous conseiller et à nous expliquer le contenu de certains plats alors qu'un serveur d'origine indienne et s'exprimant à peine en français effectuait le service.
Cette fois, cette dame n'était plus la et 2 serveurs assuraient le service et la prise de commande. Celui qui s'occupait de notre table, le plus jeune, qui ne s'exprimait pas parfaitement en français a eu, par 2 fois, un problème avec le vin.
Pour commencer, alors que nous avions commandé une bouteille de vin rosé du patron à 15 euros, il arrive avec une de rouge, se rend compte de son erreur et reviens avec un Cabernet australien. Lorsqu'il demande si c'est bien ce que nous avons commandé, je lui dis que je ne pense pas car nous avons commandé le vin du patron. Comme il ne comprend pas ma remarque, ma belle-mère, magnanime, lui dit que ça ira comme ça. On voit que ce n'est pas elle qui règlera l'addition car s'il s'agit d'une bouteille à 50 euros... (la bouteille apparaitra finalement sur la note comme vin du patron. J'imagine qu'on y a gagné au change car le vin était très bon).
Pour suivre, en débarrassant la table après le plat, il m'a renversé mon verre de vin sur le pantalon. Pas embarassé pour un sous, il m'a juste apporté, en guise d'excuse, quelques serviettes en papier pour m'éponger. J'aurais apprécié un geste comme m'offrir le pousse-café.
Pour en terminer avec le service et concernant le pousse-café justement, contrairement aux derniers restaurants fréquentés ou ils étaient systématiquement offerts, il n'y en a donc pas eu ce qui s'explique par le fait que le restaurant a très vite fait le plein, refusant même du monde dès 20h45', ce qui a aussi amené des problèmes de lenteur une fois le plat servi car un seul serveur est venu aidé les 2 du début.

En ce qui concerne ce que nous avons mangé, nous avons d'abord pris un apéritif (un rhum à la cannelle pour moi et un Bougainvillée pour ma femme).
Il était accompagné, comme dans les quelques restaurants indiens que j'ai fréquentés (que ce soit en Belgique - 2 à Liège et 1 à Bruxelles - ou celui de nos vacances aux Seychelles), par la traditionnelle papardam, genre de galette chips, accompagnée de 3 chetney, l'un à base de yaourt à la menthe, l'autre sucré (style confiture) et le dernier (très) piquant.

Pour suivre, nous avons tous les 4 choisis le Maharani Thali, une des spécialités du chef qu'il propose pour les personnes qui font une première approche de la cuisine indienne car il s'agit de plusieurs petites portions qui permettent une découverte des différentes senteurs de l'Inde.
Bien que nous connaissions déjà un peu la cuisine indienne, nous l'avons choisi car il permet donc de gouter plusieurs plats en même temps.

Servi sur un grand plateau, il était constitué de 5 préparations: de l'agneau, du poulet et des scampis en sauce, des morceaux de choux-fleur et enfin d'une sorte de soupe aux lentilles, le tout accompagné de riz Basmati parfumé à la façon du Maharaja Palace. 

Enfin, en dessert, alors que les dames prenaient un thé, mon beau-père prenait celui que j'avais choisi lors de ma première visite, à savoir, un morceau de gateau aux noix chaud, le tout recouvert de glace tandis que je découvrais cette fois l'excellent Kulfi "spécialité maison", de la crème glacée à base de lait frais, concentré, safrané et agrémenté de noix de cajou, d'amandes et de pistaches même si, de ce côté, petite déception puisque j'attendais des morceaux de noix alors qu'il s'agissait d'un peu de poudre de ces fruits secs.

En conclusion, restaurant à recommander pour son cadre original et surtout sa cuisine.
cadre et ambiance: 9/10 (déco bling-bling dans le style Bollywood. lol, j'aime bien cette description)
Service: 7/10 (parce que je suis rancunier et que je n'ai pas apprécié l'histoire du verre et le peu d'excuse)
Qualité: 9/10
Rapport qualité prix: 8/10 (de l'ordre de 35 euros/personne avec un apéritif, un plat, un dessert et une bouteille de vin... à